Dégraissage de hottes de cuisine

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Le nettoyage et le dégraissage périodique des ventilations de cuisine est une opération indispensable et obligatoire pour le confort des cuisiniers mais aussi pour la sécurité des clients.

Le dégraissage améliore le fonctionnement et permet une plus grande longévité à vos installations.

Nos prestations sont conformes à la réglementation en vigueur Sécurité Incendie Article GC21 du JO 14/08/80

 

Nos prestations :

  • Vérification du système d’écoulement
  • Protection des meubles et matériel de cuisine
  • Nettoyage et dégraissage du système d’extraction par vapeur d’eau haute pression additionné de détergent conforme à la législation.
  • Démontage, nettoyage et remontage des filtres à graisse
  • Rinçage par vapeur d’eau haute pression